2011-10-23 スパイスです。カルダモンとクローブ 食事/料理 みなさん家に、 スパイス/ハーブありますか? うちはカレー作るために、それなりにいろいろ購入してます。 こないだ記事にしてたミルクティつくるのにも カルダモンと たまにクローブ(ホール)入れてます。 香りがついて 特にカルダモンのさっぱりな感じがして 飲みやすいかな。 カルダモンは香りの王様と言われるそうで 疲労回復、整腸効果や体温を下げる などの効果。。 あら 体温が下がったら、 もともと低い体温の僕には良くないのかしら。。 僕の平熱は35.2℃です。