ナマステ~
休みとかには、スパイス買ってたものでインドカレー作ったりします。
そんななかで
タマネギをみじんに切るのはまず必要不可欠。
フードプロセッサというのもいいんですが、どうせ料理するなら自分でできるようになりたいもんね。
なのでタマネギみじん切りのコツをネットで検索。
インド料理のシェフのような彼が見事な腕みせてます。
うま。。
え?僕?
まあ彼ほど上手くも早くもないけど、なんとかできるようになってます!
こういう映像みてたら、包丁って切れるやつ必要ね、って思うんだけど。。
どうなのかなあ。