カフェ リバーサニー
さんです。
馬籠宿にいった帰りに寄らせていただきました。
静かな山の中の川横にお店はあります。
石窯PIZZA、20cmくらいのものが6カットらしいので
ベーコン850円とチキン900円をセレクト。
(二人でしたので二人分頼んでいます)
メニューは撮影禁止だそうです。
平日だからか、お客さんは我々以外には一組でした。
ピザがやってきましたよ!
結構土台が分厚くてボリューミーですね。
ソースは、昔食べたピザの味、という感じ。
分厚いから2人では食べきれないな!
なんか分厚いピザなので、
生焼けな感触もあって、石窯は温度管理難しいのかななんて思ってしまう。
マルゲリータのようなシンプルなピザじゃなく、
昔ながらのピザを食べたい人にいいかもね!