恒例の年末の餅付きの時には 薪を焚いてお湯を沸かし蒸気を発生させて 餅米を蒸すのですが その薪の炭をつかったバーベキューが お楽しみにもなってます。 通常は 鶏肉ぐらいだったんですが 若者のリクエストで 牛肉も焼くことに。 美味しそうでしょ。 でも…