(当記事は2020年訪問時をもとにしています）
ラーメン博物館にある 利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店 さんです。
パンフレットによると 本店の営業時間は2時間半だそうです。みじか！
利尻昆布をふんだんに使った焼き醤油ラーメンがおし
なようなのでいただきました。
麺は熟成の中太ちぢれ麺です。
本店はビブグルマンに選ばれたようですね。
焼き醤油９３０円。
座って５分もせずに 出てきました。
スープはわりと濃いめですね。
麺は昔ながらのようなちぢれ麺で
少し全体的には辛く感じましたかね。
利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店 （ラーメン / 新横浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
